‹ Обратно

В Речице проверили 32 торговых объектов и объектов общепита

За октябрь 2023 года санитарной службой Речицкого района надзорными мероприятиями охвачено 32 объекта торговых объектов и объектов общественного питания. В каждом нашли нарушения.

 

Работу подобных организаций в санэпидслужбе контролируют постоянно: от соблюдения санитарно-эпидемиологических мер зависит здоровье потребителей. А потому качеству реализуемой пищевой продукции должно уделяться особое внимание. 

На практике, мелкие нарушения, так или иначе, есть, и в основном — типовые.:

- реализация товаров с нарушениями требований к маркировке установлены на 13 объектах (40,6%);

- не соблюдались условия хранения товаров на 17 объектах (53,1%);

- товары с истёкшим сроком годности реализовались на 7 объекте (21,9%);

- неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования на 6 объектах (18,7%);

- реализация товара без документов, удостоверяющих качество и безопасность на 5 объектах (15,6%);

- реализация продукции с признаками порчи на 3 объектах (9,3%);

- не соблюдение правил личной гигиены установлено на 9 объектах (28,1%);

- неудовлетворительное содержание территории установлено на 2 объектах (6,2%);

- другие нарушения установлены на 32 объектах (100 %);

По результатам проведенных надзорных мероприятий за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства оштрафованы 7 должностных лиц, приостанавливалась деятельность 6 объектов общественного питания и торговли, вынесено 19 предписаний об изъятии недоброкачественной продукции (общим весом 121кг), направлено 23 рекомендации об устранении нарушений.

 

 

Главный врач

ГУ «Речицкий ЗЦГЭ»                                                   

В.М. Поднесенский