О нарушениях на объектах торговли и общественного питания.
Государственное учреждение «Речицкий зональный центр гигиены и эпидемиологии» направляет информацию по результатам надзорных мероприятий, проведенных в отношении торговых объектов и объектов общественного питания за октябрь 2024г.
Надзорными мероприятиями охвачено 22 объекта. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы в 100%.
В структуре нарушений преобладали следующие нарушения:
- реализация товаров с истёкшим сроком годности;
- реализация товаров с нарушениями требований к маркировке;
- реализация продукции с признаками порчи;
- не соблюдались условия хранения товаров, в том числе температура хранения и реализации;
- неудовлетворительное санитарное состояние помещений, холодильного и торгового оборудования;
- не соблюдение правил личной гигиены;
- несвоевременное прохождение медицинских осмотров и гигиенического обучения работниками торговли;
- неудовлетворительное содержание территории;
- другие нарушения.
По результатам проведенных надзорных мероприятий оштрафованы 8 должностных лиц, вынесено 1 предписание о приостановлении эксплуатации объекта для проведения внеочередной уборки, 14 предписаний об изъятии недоброкачественной продукции (общим весом 78,64кг), направлено 14 предписаний об устранении нарушений.
Главный врач
ГУ «Речицкий ЗЦГЭ»
В.М. Поднесенский