Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Что показали проверки…

Опубликовано 27.09.2017

Специалистами государственного учреждения «Речицкий зональный центр гигиены и эпидемиологии» в период с 22.08.2017г. по 22.09.2017г. проверено 32  объекта: 17 торговых объекта, 9 объектов общественного питания, 1 объект придорожного сервиса, 3 торговых объекта на рынке и 2 рынка. Нарушения санитарных норм и правил установлены на 32 проверенных объектах, что составляет 100% 

Наиболее часто регистрируемые нарушения являются:

-реализация продукции с истекшими сроками годности и без документов, удостоверяющих качество и безопасность-41%

-несоблюдение температурного режима и условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов-34%

-неудовлетворительное санитарное и санитарно-техническое состояние помещений, торгового и технологического оборудования-3%

-несвоевременное прохождение медицинских осмотров, гигиенического обучения и воспитания работниками организаций, не соблюдение правил личной гигиены-34%

За выявленные нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения к административной ответственности  привлечено 25 ответственных лиц, в том числе 1 юридическое лицо. С целью устранения выявленных нарушений в адрес субъектов всех форм собственности вынесено 25 предписаний и рекомендаций об устранении выявленных нарушений, 13 предписаний о запрещении реализации пищевой продукции – забраковано  88 кг не доброкачественной  продукции, 1 предписание о приостановлении эксплуатации объектов.

Заведующий отделением
гигиены питания                                                                          
Анастасия Дубровская