В мае месяце специалистами ГУ «Речицкий зональный центр гигиены и эпидемиологии» проведены надзорные мероприятия в отношении объектов торговли и общественного питания Светлогорского филиала Гомельского областного потребительского общества.
Во всех проверенных объектах выявлены систематические нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства:
- при хранении и реализации пищевой продукции не соблюдаются сроки годности пищевых продуктов, установленные изготовителем; допускается обращение пищевой продукции без наличия маркировки, с признаками порчи;
- нарушение условий хранения и реализации;
- текущая уборка не проводится по мере необходимости с использованием разрешенных к применению моющих средств и средств дезинфекции;
- неудовлетворительное содержание территории;
- помещения не поддерживаются в исправном состоянии.
По результатам проведенных надзорных мероприятий вынесено 3 предписания о приостановлении работ и услуг для проведения внеочередной уборки, 6 предписаний о запрете реализации товаров с истекшими сроками годности, с признаками порчи, без наличия маркировки, общим весом 66,57кг. За несоблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства к административной ответственности привлечено 6 ответственных должностных лиц. В адрес руководства Светлогорского филиала направлено предписание об устранении выявленных нарушений.
Врач-гигиенист (заведующий отдела)
отдела гигиены
А.А. Дубровская