О нарушениях на объектах торговли и общественного питания
Специалистами государственного учреждения «Речицкий зональный центр гигиены и эпидемиологии» на постоянной основе проводится контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований на объектах торговли и общественного питания, расположенных в г. Речица и Речицком районе.
Так, за апрель 2026 года надзорной мероприятиями охвачено 14 объектов торговли и общественного питания. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на всех обследованных объектах (т.е. в 100% случаев):
- нарушение условий хранения пищевой продукции выявлено на 5 объектах (35,7 %);
- несвоевременное прохождение медицинских осмотров и гигиенического обучения работниками – на 1 объекте (7 %);
- неудовлетворительное содержание территории установлено на 1 объекте (7 %);
- другие нарушения (неупорядоченное хранение уборочного инвентаря, нарушение по маркировке внутрицеховой тары и инвентаря, использование моющих и дезинфицирующих средств не в соответствии с инструкциями по применению, отсутствие контроля за температурно-влажностным режимом в складских помещениях и др.) установлены на 14 объектах (100 %).
За нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения к административной ответственности в виде штрафа привлечены 2 юридических и 14 ответственных должностных лиц. По результатам надзорных мероприятий в адрес руководителей направлено 10 предписаний об устранении нарушений.
Контроль за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства и за выполнением выданных рекомендаций и предписаний на объектах будет продолжен.
Главный врач Д.В. Казачок
.svg-ts1674559551.png?ts=1778678866)
